Magoo’rmandise

La cuisine est un moyen de partager, de transmettre, de faire plaisir, d'étonner, d'épater et de faire découvrir de nouvelles saveurs aux personnes que l'on aime, ainsi qu'à soi-même !!! Voici mes premières, mes loupés, mes innovations et mes réussites !!

28 août 2009

Smoothie Poire-amande au miel

Dans la version Smoothie, en voici une assez particulière....... Plutôt dédier aux amateurs de laits végétaux ou aux curieux gourmets avides de découverte !!!! Les laits végétaux ont un goût qui peu surprendre, notamment quand on y est pas habitués, en particulier le lait de soja ou le lait d'amande, comme pour cette recette. Le lait de riz, en revanche est assez doux et pourrait-être un bon élément pour commencer une expérience avec les laits végétaux. INGRÉDIENTS: * 300 ml de lait d'amandes*, * 1 poire et demi... [Lire la suite]

28 août 2009

Yaourt à la vanille sur compoté de pêche blanche au sirop de verveine

Voici une nouvelle recette de yaourt dans laquelle je fais encore honneur aux saveurs du Sud. Bon il y a cette pointe des îles grâce à la vanille, mais elle s'accorde tellement bien aux autres saveurs !!! Régalez-vous !! INGRÉDIENTS : compoté de pêche au sirop de verveine : * 4 pêche blanche bien mûres, * 80 gr de sucre non raffiné, * 2 belles pincées verveine séchée. Tout d'abord couper en quartier et peler les pêches, puis découper les en cubes. Ensuite faire le sirop, pour cela mettre 80 gr de sucre, 10 cl d'eau et... [Lire la suite]
Posté par Magoo rmandise à 19:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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