750 grammes
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Magoo’rmandise
fruits
1 octobre 2009

Confiture de Figues violettes aux pétales de Rose et Clous de Girofle, une douceur très fleurie !!!!

Confiture de Figues violettes aux pétales de Rose et Clous de Girofle, une douceur très fleurie !!!!
ingrédients qui composeraient cette nouvelle recette !!! Et voici : Pour 2 pots de 375 gr /Prépa. : 30 min / Cuisson : 1hOO. INGRÉDIENTS : * 750 gr de figues violettes (sauvage), * 500 gr de sucre*, * 7 boutons de Rose*, * 6 ou 7 Clous de Girofle, * 15...
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1 septembre 2009

Confiture de Figues blanches, Vanille-Cannelle parfumée à l'eau de fleur d'Oranger.

Confiture de Figues blanches, Vanille-Cannelle parfumée à l'eau de fleur d'Oranger.
Hé voilà, une nouvelle première dans ma cuisine :La confiture !!!! Et oui, voici une première pour moi, confectionner des confitures me tenter depuis un moment.Maintenant que je suis dans ma nouvelle cuisine, ça y est je me lance................ La figue...
28 août 2009

Smoothie Poire-amande au miel

Dans la version Smoothie, en voici une assez particulière....... Plutôt dédier aux amateurs de laits végétaux ou aux curieux gourmets avides de découverte !!!! Les laits végétaux ont un goût qui peu surprendre, notamment quand on y est pas habitués, en...
18 août 2009

Smoothie "vitamin'acidulé"

Smoothie "vitamin'acidulé"
Ce soir je vous propose une p'tite recette, plein de vitamines que j'ai testé en rentrant du boulot cet après-midi. Pour 2 verres. INGREDIENTS : * 250 ml de jus de fraise, * 1 banane congelée, * 1 kiwi bien mûre, * 1 C. à C. de Cardamome en poudre *,...
16 août 2009

Smoothie "Fruits du soleil"

Bonjour à toutes et tous, Ce matin, à la fraîche, en sortant ma fidèle compagne, j'ai eu la chance de croiser deux beaux Figuiers. L'un produisant de belles figues blanches, l'autre des violettes, mais ces dernières étaient peu nombreuses, je n'en ai...
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14 août 2009

Smoothie Mangue Banane "ENERGIE"

Bonjour à tous et à toutes, me voici de retour !! Je reviens avec de nouvelles idées à déguster cet été !!! Tout d'abord, à savoir, le smoothie est une boisson à base de fruit (ou de légumes, ou même des deux !!) et autres ingrédients variés. Suivant...
30 mars 2009

Cake au chocolat Blanc et Cardamome, parsemé de framboise fraîches et d'éclats de Gavottes au chocolat noir.

Cake au chocolat Blanc et Cardamome, parsemé de framboise fraîches et d'éclats de Gavottes au chocolat noir.
Voici un cake dont les arômes m'interpellaient depuis un moment.Pensant avoir eus une idée originale, je suis allez voir sur le net si il existait déjà des recettes. Hé bien oui !! moi qui pensé avoir eus une super idée en associant ces parfums, ZUT alors...
13 mars 2009

Tarte aux pommes gourmande, à ma façon !!!!

Tarte aux pommes gourmande, à ma façon !!!!
Voici une des tartes les plus banales, qui une fois revisitée, s'avère être un des plus merveilleux délice !!!! Cette recette-là a été testée et retestée et a fait l'unanimité à chaque fois : tout le monde en reprend une part !!! même moi, hi hi hi !!!...
5 mars 2009

Crumble Nashis, bananes, fraises et choco extra noir, ou variante Cardamome et éclats de noisettes caramélisées.

Crumble Nashis, bananes, fraises et choco extra noir, ou variante Cardamome et éclats de noisettes caramélisées.
Voici une variante de mon Crumble bananes-chocobananes-choco extra noir, décliné en deux recettes. Ces variantes sont à base de fruits, dont notamment le Nashis. Le Nashis est un fruit asiatique, il est aussi appelé « pomme-poire », « poire asiatique...
5 mars 2009

Crumble Banane-choco extra noir et noix de Pécans

Crumble Banane-choco extra noir et noix de Pécans
Voici une petite recette de Crumble bien sympathique, mais de laquelle j'ai deux leçons à tirer. Pour 8 ramequins / Prépa. : 20 min / Cuisson : 15 à 20 min (au four) Ingrédients: * 4 à 6 Bananes* (les miennes étaient assez petites), * 100 gr de chocolat...
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  • La cuisine est un moyen de partager, de transmettre, de faire plaisir, d'étonner, d'épater et de faire découvrir de nouvelles saveurs aux personnes que l'on aime, ainsi qu'à soi-même !!! Voici mes premières, mes loupés, mes innovations et mes réussites !!
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