Magoo’rmandise

La cuisine est un moyen de partager, de transmettre, de faire plaisir, d'étonner, d'épater et de faire découvrir de nouvelles saveurs aux personnes que l'on aime, ainsi qu'à soi-même !!! Voici mes premières, mes loupés, mes innovations et mes réussites !!

01 octobre 2009

Confiture de Figues violettes aux pétales de Rose et Clous de Girofle, une douceur très fleurie !!!!

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01 septembre 2009

Confiture de Figues blanches, Vanille-Cannelle parfumée à l'eau de fleur d'Oranger.

Hé voilà, une nouvelle première dans ma cuisine :La confiture !!!! Et oui, voici une première pour moi, confectionner des confitures me tenter depuis un moment.Maintenant que je suis dans ma nouvelle cuisine, ça y est je me lance................ La figue étant l'un des fruits de saison et aussi mon fruit du moment, de par mes promenades, j'ai donc revisité une recette trouvé dans le "Larousse des confitures", la bible des confitures, à mon sens !!! Pour 4 pots de 375 gr /Prépa.: 30 min / cuisson : 1hOO. ... [Lire la suite]
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