p'tits gouters - Magoo’rmandise

15 novembre 2009

Cheese cake au sirop de Marrons glacés

Bonjour à vous les gourmands !!! Depuis le temps que j'avais envie de tenter le Cheese cake, et bien ça y est !!!et quelle surprise de découvrir une pâtisserie si douce et si onctueuse, hhuummm !!!! un régal ! Et bien oui, je n'avais encore jamais eu...

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Tags: Fromages, Desserts gourmands, P'tits goûters

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1 octobre 2009

Confiture de Figues violettes aux pétales de Rose et Clous de Girofle, une douceur très fleurie !!!!

ingrédients qui composeraient cette nouvelle recette !!! Et voici : Pour 2 pots de 375 gr /Prépa. : 30 min / Cuisson : 1hOO. INGRÉDIENTS : * 750 gr de figues violettes (sauvage), * 500 gr de sucre*, * 7 boutons de Rose*, * 6 ou 7 Clous de Girofle, * 15...

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Tags: Fruits, P'tits dejs., P'tits goûters

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1 septembre 2009

Confiture de Figues blanches, Vanille-Cannelle parfumée à l'eau de fleur d'Oranger.

Hé voilà, une nouvelle première dans ma cuisine :La confiture !!!! Et oui, voici une première pour moi, confectionner des confitures me tenter depuis un moment.Maintenant que je suis dans ma nouvelle cuisine, ça y est je me lance................ La figue...

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Tags: Fruits, P'tits dejs., P'tits goûters

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28 août 2009

Yaourt à la vanille sur compoté de pêche blanche au sirop de verveine

Voici une nouvelle recette de yaourt dans laquelle je fais encore honneur aux saveurs du Sud. Bon il y a cette pointe des îles grâce à la vanille, mais elle s'accorde tellement bien aux autres saveurs !!! Régalez-vous !! INGRÉDIENTS : compoté de pêche...

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Tags: Produits laitiers, P'tits goûters

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27 août 2009

Clafoutis aux figues et miel parfumé à la fleur d'oranger et à la Cardamome

Quand on à la chance d'habiter dans une région ou les figues poussent à outrance et quand on voit le prix de celles-ci sur le marché, de 5 à 7 € le kilo et bien on relève ses manches et, par une jolie après-midi on vat à la cueillette. Par chance, en...

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Tags: Desserts gourmands, P'tits goûters, Des p'tites choses simples

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23 août 2009

Yaourt à la Framboise et fleurs de Violettes

Voici une petite recette de Yaourt maison au parfum original et très agréable !!! Cela change un peu des parfums de yaourts consommés au quotidien, à moins que vous ne fassiez, vous aussi, vos yaourts vous-même ??!! Pour 8 pots / Prépa. 15min / fermentation:...

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Tags: Produits laitiers, P'tits goûters

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26 avril 2009

Fondant gourmand au chocolat

Voici une petite recette simplissime, mais qui fait tellement de bien au moral quand la pluie s'abat sur nos têtes !!! Petite dédicace pour les choco-addicts: Pour 8 pers. / Prépa.: 10 min / Cuisson: 20 à 25 min. Ingrédients: * 200 gr de chocolat dessert,...

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Tags: Choco-addict, P'tits goûters, Des p'tites choses simples

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15 avril 2009

Cake au chocolat extra noir et cacahuètes caramélisées

Bonjour à tous, après une petite période de calme, me revoici avec une version de cake très gourmande !!! En effet, mon cher et tendre n'étant pas un grand fan du chocolat blanc, il fallait bien que je confectionne une recette que pour lui. Et bien la...

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Tags: Choco-addict, P'tits goûters

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30 mars 2009

Cake au chocolat Blanc et Cardamome, parsemé de framboise fraîches et d'éclats de Gavottes au chocolat noir.

Voici un cake dont les arômes m'interpellaient depuis un moment.Pensant avoir eus une idée originale, je suis allez voir sur le net si il existait déjà des recettes. Hé bien oui !! moi qui pensé avoir eus une super idée en associant ces parfums, ZUT alors...

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Tags: Fruits, Choco-addict, P'tits goûters

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5 mars 2009

Petits sablés cassonade et éclats de noisettes caramélisées

L'autre jour, en voulant innover pour la préparation de ma pâte à Crumbles, en remplaçant le sucre en poudre par de la cassonade provenant tout droit de Belgique qu'un ami a eût la gentillesse de me redescendre lors d'un voyage là bas, le résultat souhaité...

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Tags: Oléagineux, Biscuits, P'tits goûters

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